Procesos y Calidad
neptus-dates
Plantación y producción de dátiles :
Rose de sable mantiene una colaboración muy estrecha con los agricultores poniendo a su disposición su saber- hacer y controlando sus plantaciones de dátiles muchas veces al año. La selección de dátiles es draconiana y empieza bien antes su madurez hasta la recogida.
Clasificación de dátiles según la calidad:

Rose de sable dispone igualmente de un centro de recogida y de clasificación de dátiles en la región de Tozeur , los dátiles seleccionados por los agricultores son recibidos y enviados hacia la unidad de Nafta en una fábrica ultra moderna que se extiende sobre más de 3500m².